こんにちわ 真野です。
今朝、出勤前にコンビニに寄ると店内に恵方巻の飾りつけがキレイに並んでいました。
今年の初めごろからスーパーや回転ずし店でもポスターが貼られていました。
今日は節分。
豆撒きと恵方巻を食べられるご家庭も多いと思います。
ところで、真野が子供の頃には豆撒きの習慣はあっても恵方巻はありませんでした。
かつては、関西で節分の日に恵方の方向を向いて太巻き寿司を食べるという文化があったそうですが、これは関西のみの風習であったとの事です。
このときは「恵方巻」とは言わなかったのです。
それは35年前、広島県のセブンイレブンが初めて「恵方巻」と名付けて販売したところ、大ヒットして全国広まり現在に至るようです。
広島県は恵方巻発祥の地。そしてセブンイレブンは恵方巻の名付け親ということですね。
広島のセブンイレブンのスタッフさん、お見事です！ (^^)/
ただ、、 もったいないことをしましたね・・
特許出願していれば大儲けだったかも・・！？！？
