2024年03月29日(金)
居酒屋さん(1-2)。
こちらは、シーザー・サラダ、です。
健康である事に必要以上に神経質ではありませんが、
伺った居酒屋さんにメニュー表記が有ったら、ついつい
お願いしてしまいます。
シーザーと言ったら、ある人物を思い浮かべて
しまいますね。そうそう、「ブルータス、お前もか。」
そう発した言葉でも知られている、西暦が始まる前の
紀元前に居らした方です。
それゆえに、シーザー・サラダは、シーザーさんの
大好物だったサラダだったのかな? と思って
いましたら、ところがどっこい、だったのでした !!
大いに時を経て、違っていました。
シーザーさんがご存命だった頃から二千年程の時を
経て、メキシコ国在の同名シーザーさんが、シーザー・
サラダと命名なさったそうです。
私はてっきり、卵をタップリ使ったピッツァに、
ヨーロッパのとある国の政治家の名前が付けられた
ように、古代のシーザーさんが大好きだったサラダ
だと思っていましたよ。