こんにちわ 古田です。
久しぶりに釣りに行って来ました！
今回のターゲットは鰹（カツオ）です。
船の上からルアー（疑似餌）を遠投して巻き上げる時に小魚に見せかけて釣る手法で、
キャスティングと言われている釣り方です。
カツオは普段、海の中を泳いでいる時は縞模様はないそうで
釣り上げると鮮やかな縞模様が浮かび上がるそうです。（ストレスでと聞きました）
その日に家に持ち帰り、捌いて美味しく頂きました。
カツオのたたきはバーナーで炙って作りました、それとお刺身。
カツオを刺身で食べる事は皆さんあまりないのでは？
釣りたてで新鮮じゃないと食べる事が出来ない魚です。
今回はこの辺で、またの釣果をお楽しみに！
