おはようございます。きむらです☺
昨日素麺を食べました☺
めんつゆばっかで飽きたんで、つけダレを作りました❢
・長ネギ
・しいたけ
・豚バラ肉
たったの3つでできちゃうんです。
長ネギとしいたけを切って、ごま油で炒める
しんなりしたら、豚バラ肉を入れ火が通るまで炒めます。
火が通ったら
・水
・醤油
・みりん
・酒
・おろしショウガ
・ほんだし
・砂糖
を入れます。
グツグツしてきたら完成☺
具にしっかり味がしみ、そうめんにも合います♡
簡単でめちゃめちゃ美味しかった☺
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