2023年07月15日(土)
おっきな海老が大好きなんです
こんにちは！
マネージャーの北村です(^^)
ブログで度々言っていることなんですが
おっきな海老が大好きなんです！！
スーパー等でおっきな海老を見かけると衝動的に買っちゃいます笑
直近で衝動的に買った海老で作った料理がこちらです♪
ちょっと大きさが分かりづらいかな？
おっきな海老フライです(^^)
調理する前の姿がこちら！
オーストラリア産の天然ブラックタイガーです！
天然のブラックタイガーはシータイガーと呼ばれ
養殖のブラックタイガーに比べ大きく育ちます！
もうぶりんぶりんして、食べ応えは抜群でした(^^)
あとちょっと前になるのですが
ボイル済の伊勢海老も衝動的に買っちゃいました笑
こちらはタルタルソースをかけてグリルで焼き上げました！！
食べ応えは十分にあったのですが
ボイル済ということで伊勢海老特有の甘さが弱く
こちらは少し残念でした、、、
またおっきな海老をゲットしたらブログにします♪
それではまた(^^)
