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2024年03月13日(水)

シンプルながらに奥が深い

ペペロンチーノをちょいちょい作って食べます。

ニンニクと唐辛子が効いて美味しいですよね、レシピもシンプルなので作りやすいです。

ところが毎回味が違う、微妙に薄かったりしょっぱ過ぎたり・・・

今日の出来栄えは最高だー!!って日はめったにありません(^_^;)

シンプルなものほど微妙なさじ加減で結果が変わってるくものですね、

料理は人生の縮図の様でもあります、まあめったにやらないですけどw

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