キーパープロショップ(KeePer PROSHOP)

KeePer PROSHOP 新座店

ヤマヒロ株式会社

  • 2022年09月

2022年09月02日(金)

9月の大安は5・11・17・23

いつも当ブログを。キーパープロショップ新座店の佐藤が
日本酒に合う肴は何か選手権
開催してみました


エントリーNO1 シシャモの南蛮漬け
エントリーNO2 クリームチーズと奈良漬けの和え物
エントリーNO3 ポテトサラダ
エントリーNO4 サーモンの米麴漬け(西友で購入)

ほぼ佐藤が作りました
え?和えるとか漬けばっかりじゃん

ですって?



ちゃんと揚げましたぁ~~( ゚Д゚)

ししゃも揚げるの難しいんじゃ
卵がバチバチせんように温度調整するんがコツ
これでも一応
大昔に調理の現場で働いてた調理師ですの(`・∀・´)エッヘン!!
日本酒に合う肴を追求する為の手間は一切惜しみません




日本酒にはフグひれで優勝

以上
「日本酒に合う酒の肴」報告でした

じゃ!そういうことで
あなたの街のECOキーパープロショップ
9月もよろしくお願い致します 佐藤が
新座店よりお送りいたしました~

ほいじゃーね

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