こんにちは!うちの👓です!!!
最近休日は実家に帰ることが多く
のんびりばたばたと休日を過ごしています!!
この間の休日は、実家で料理をしました!
お母さんが作るごはんはなんでもおいしくて、
レシピを教えてもらって作っても、
お母さんの味にならないのが不思議なんですよねぇー!!
ちゃんとした分量をはかって作るのが苦手だし
お母さんから教わるレシピも目分量だからですかね…!
小さいころからよく作っている卵焼きを作りました!
小さいころよく早起きして卵焼き作って隣のおばあちゃんちに持っていって
一緒朝ご飯を食べていた思い出が蘇ります(⌒∇⌒)
きんぴらごぼうとポテトサラダは母レシピです!!
どっちも砂糖をたくさん使います!!
なぜか母レシピは色んなものに砂糖をたくさん使います!( ´∀` )
初スイートポテトを作りました!!!!
バターと砂糖を入れて、裏ごしをして黄身塗って焼くだけ!!
もともとのお芋が甘くて砂糖いれたら甘味が強くでておいしかったです!
裏ごしするのがすごい大変だったけど、その分かなり滑らかになり、めっちゃおいしかったです!
次は何を作ろうかな!!!!!!