キーパープロショップ(KeePer PROSHOP)

ルート3鳥栖TS

株式会社ENEOSウイング 九州支店

  • 2021年06月

2021年06月10日(木)

追加で買っちゃいました

こんばんは



梅ブログ担当の尾崎です!




今日はスーパーで買い物していたら安い梅を見つけたので買ってつけるまでの投稿です!!

なんとマックスバリューで
1キロ800円で売ってました!!!





この間のは1キロ900円
100円も安くて買ってしまいました…
そして買った梅がもう熟していたので
ホワイトリカーで消毒し、ヘタを取り
下処理をしました(^ ^)
めちゃくちゃ綺麗な色で梅のいい香りがしますよ(^_^)



下処理した後は
梅の重さの1〜2割の塩でつけてあげます!!
つけたらこんな感じです!!!



梅を入れて塩を入れての交互に入れて行き



梅の重さの2倍のおもりを乗せて
2週間ほどおいたら色をつけます!




来週は1週間前につけた梅を色付けしたいと思うのでシソが売っていたら投稿しますね!!





おやすみなさい★

※通報内容について詳しい内容をお伺いする場合があるため、入力をお願い致します。