KeePer技研株式会社 - KeePer Proshop Blog

岩田川SS

東海エポック株式会社

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2022年09月25日(日)

またまた　夕食当番です　嫁さん孝行ですね

さてメインは　鶏もも肉の　西京焼きです

鶏肉は　魚に比べ　味の浸透が悪いので

ガーゼに包まず　西京味噌に　直接漬け込みます

焼く前に　お酒でしっかりと味噌を　落とします

グリルで焼くときに焦げますからね

ミニお好み焼きも　添えましたよ~

またのご来店お待ちしております

砂肝のあっさり煮と　ゴロゴロポテトサラダも

一緒にいただきましょう

それじゃ～　「いただきます」

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