出張やら会議やらで、うちの奥さんが最近お疲れ気味なので今回は男子ごはんの会です笑
こんな時は分厚い肉食べると元気でませんか😆💡
って事で、分厚い豚ロースを2枚買ってきました❗️
タレとガーリックチップを作ってから、肉に下味をつけて流行りのグローブカットにし、片栗粉をまぶてじっくり焼いていきます💡
肉に火が通ったらタレをかけて少し煮詰めてトンテキの完成です❗️
最近キャベツがめっちゃ高いですが、千切りも山盛りで用意しました笑
付け合わせはキャベツスープとエリンギ刺しです❗️
肉が柔らかく仕上がって奥さんにも喜んでもらえました😊
皆さんも是非チャレンジしてみてください❗️
パワー💪