こんにちは！アルバイトのシモヤシキです！
今回はグルメ編です！ご紹介するのは鴨せいろです！
紹介する鴨せいろはそばが手打ち麺でもちもちツルツルでのど越しがよく、出汁は鴨🦆の出汁がとても出ていて、鴨肉も歯応えがよく、肉🥩の旨味もしっかりとあり、スッキリした出汁になっていました✨
スッキリした温かい出汁に冷たい麺を絡ませると鴨肉の脂が麺に絡みつき口に運んだ瞬間、もちもちの食感が生まれたかと思いきや出汁のしっかりした味があとから追い上げてきて麺と出汁が同時にゴールするかのようにのどを通過して何度でも食べたい一品でしたよ！
そんなここは岩見沢市にある『幻庵』
是非、行ってみては？
住所 : 北海道岩見沢市かえで町４丁目６−７
TEL : 0126-22-6171
Web : https://www.instagram.com/teutisoba_gen_an?igsh=MXV2b2U5aXJ0OHlrNg==
