キーパープロショップ(KeePer PROSHOP)

セルフ磯辺SS

株式会社ENEOSウイング 東海支店

  • 2022年01月

2022年01月14日(金)

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン

皆さん、こんばんわ。

いやー、今日は冷えましたね(*´ω`*)
朝出勤時道路真っ白でびっくりしました( °_° )

先週がラーメンだったので、別のお店を紹介しようと思いましたが……









今月はラーメン特集にします笑笑(・∀・)



今月2店舗目はこちら

東京都市ヶ谷にあるドゥエイタリアンの塩ラーメンです(*´ω`*)
こちらのシェフ石塚さん

私生児で生まれ母親が5歳で他界
ただ生き抜くことだけを考え、少年期を吉祥寺で過ごす
17歳で料理の世界へ
数々のレストランのシェフを務めたあと独立
6店舗のオーナーシェフとなり著名人から高い支持を得る
パスタ料理1本に全てを込めたいと思う中
某テレビ番組に出演。これを機にラーメンと出会い
お年寄りからお子様まで安心して食べられる
‟身体に優しい”らぁ麺を作りたいと
「ドゥエイタリアン」をオープン!


ん?某テレビ番組?


そうです。先週に引き続き佐野実さんのお弟子さんのお店です(*´ω`*)


透き通った黄金色のスープ、それと真ん中に乗っているチーズ。さらにイタリア料理を彷彿させる生ハム( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

ラーメンを食べているのかイタリア料理を食べているのか、



頭が混乱しそうになりそうな1杯です(о´∀`о)

豊橋から距離はありますが、足を運んでも損はない味でした。




他にも女性向けに、パクチーのラーメンやトマトラーメンもあります(*´ω`*)




是非1度ご賞味あれ(●´ω`●)

※通報内容について詳しい内容をお伺いする場合があるため、入力をお願い致します。